Kuchen & Plätzchen
Die Stoneware ist nicht nur für deftige Gerichte gut. Auch eure Kuchen & Plätzchen werden in und auf der Stoneware perfekt. Locker, luftig und saftig gelingen euch eure liebsten Rezepte mit der Stoneware von Pampered Chef ® noch besser! Versprochen
saftiger Zitronenkuchen
Omas Apfelkuchen
Protein-Quarkbällchen
Quarkbällchen light
Überraschungskuchen
Schokokuchen “Neverending Love”
Bisquit für Lettercake / Numbercake
schnelle Muffins mit Schokolade
unverwüstlicher Teig für Ausstechplätzchen
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Ab morgen, 17. Mai ist unsere Mandoline wieder bestellbar 🍾🍾
Melde dich wenn ich sie dir mitbestellen darf oder hol sie dir über meinen Online-Shop direkt nach Hause 🍀
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vor 4 Tagen

#muttertag2022
An alle bezaubernden, taffen, mutigen, einfühlsamen, zuverlässigen, gerechten, fairen
aufmerksamen, lieben, tröstenden, netten, lustigen, fröhlichen, humorvollen, temperamentvollen, fürsorglichen, selbstlosen, attraktiven, kuscheligen Mamas, Omas und Tanten auf dieser Welt!
❤️❤️ IHR seid einfach WUNDERBAR ❤️❤️
Und auch wenn ihr - wie jede Mama dieser Welt - manchmal an euch zweifelt weil ihr nicht die Mama seid, die ihr gerne wärt, weil manchmal nichts so läuft wie ihr es euch vorstellt, weil euch manchmal die Geduld fehlt und ihr auch hin und wieder schlechte Tage habt. Denkt daran:
❤️❤️ IHR seid einfach WUNDERBAR ❤️❤️
Vergesst das nicht! ❤️❤️
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vor 2 Wochen



Stoneware fetten - aber richtig!
Oft herrsch etwas Verunsicherung wie man mit unserer Stoneware am Besten umgeht. Doch glaubt mir - es ist gar nicht schwer! Und nach ganz kurzer Zeit geht euch der Umgang mit euren tollen Produkten ganz einfach von der Hand.
Aber gerade im Bezug auf das richtige Fetten der Stoneware erreichen mich immer wieder Nachfragen. Daher dachte ich, ich mach hierzu mal einen Post.
Bis eure Stoneware eine Patina hat gilt: Bitte fetten - aber richtig! Geeignet dafür ist jedes hocherhitzbare Fett. Eine kleine Auswahl davon seht ihr auf dem ersten Foto. ICH persönlich fette am Liebsten mit Kokosöl. Das gibt es zart duftend nach Kokosnuss oder auch ganz neutral (desodoriert).
Auf dem zweiten Bild seht ihr, was ihr NICHT verwenden sollt. Bitte fettet eure Stoneware weder mit Margarine noch mit Butter. Und auch alle Fette/Öle die kaltgepresst sind eignen sich überhaupt nicht. Des weiteren habe ich festgestellt, dass auch das Biskin Gold auf den Steinen klebt. So gerne ich damit brate oder frittiere - auf den Stein kommt es bei mir nicht mehr.
Habt ihr noch Fragen dazu? Dann nutzt die Kommentarfunktion. Und am Besten speichert ihr euch den Beitrag schnell ab damit ihr ihn im Bedarfsfall schnell wieder findet 🤩
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vor 2 Wochen



Ich muss ehrlich zugeben – backen ohne industrielle Hefe macht einfach Spaß. Und ist jedesmal ein kleiner Nervenkitzel. Umso mehr freut es mich, dass ich so wunderschöne Brötchen / Semmeln nur mit Lievito Madre als alleiniges Triebmittel backen kann.
Ja – es braucht Zeit, Geduld und auch Vertrauen! Aber ihr werdet mit solch gigantisch tollen Brötchen / Semmeln belohnt, dass ich jeder Aufwand lohnt. Wobei der Aufwand sich nicht mal auf die Arbeit bezieht. Reine Arbeitszeit ist nicht viel dabei. Das was lange dauert sind die Ruhe-/Gehzeiten des Teiges.
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Ihr findet das Rezept mit swipe hier direkt zum Speichern.
Oder auf jener Website www.sauguadundlecker.de (Link in Bio)
Aber auch google kennt meine Rezepte. Gib einfach "Brötchen mit Lievito Madre + sauguad und lecker" ein - in wirst du fündig
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vor 2 Wochen



Rezept zum abspeichern
Guter Pizzateig braucht Zeit! Und Liebe! und bei mir seit Neuestem auch Lievito Madre! Ich verspreche euch – wenn ihr einmal eine Pizza mit diesem Teig gegessen habt kommt so schnell keine mehr an das Ergebnis hin. Der Pizzateig nur mit Lievito Madre ist mein ganz persönliches Highlight! Er ist so bekömmlich und luftig, so locker und geschmacklich einfach hervorragen.
Ich gebe zu – es Bedarf der zeitigen Planung. Denn jetzt mal eben kurz beschließen, dass es in zwei Stunden Pizzen geben soll ist mit einem Pizzateig nur mit Lievito madre nicht drin. Der braucht echt Zeit. Am Besten plant ihr ca. 3 Tage ein – wobei der Teig dann auch gerne länger stehen darf. Wenn ihr also irgendwann zwischen Freitag und Sonntag Pizza essen wollt solltet ihr künftig spätestens am Mittwoch an den Teig denken!
Aber das ist – wie so vieles – einfach nur Gewohnheit. Ist der “Pizzateig-Mittwoch” erst mal im Kopf werdet ihr es nicht mehr so schnell vergessen.
Ihr könnt diesen Beitrag speichern um das Rezept wieder zu finden.
Es ist auch auf meiner Website sauguadundlecker (Link auch in der Bio)
Aber auch google kennt meine Rezepte. Einfach Pizzateig mit Lievito + sauguad und lecker eingeben - schon kommt ihr direkt zum Rezept
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vor 3 Wochen




Kinderriegelmuffins mit Rezept zum abspeichern
Heute habe ich wieder ein schnelles Muffinsrezept für euch. Diese Kinderriegelmuffins eigenen sich total gut, übrige Kinderriegel oder andere Schoko-Überbleibsel zu verbacken. Außerdem kann man sie auch ganz toll vegan nachbacken. Sie sind in unserem AirFryer von Pampered Chef® total schnell gemacht – und somit der Hit wenn euch auf die schnelle jemand Besuchen kommt oder ihr einfach Lust auf einen kleinen süßen Snack am Nachmittag habt. Alternativ habe ich euch natürlich auch die Backzeit im Elektroherd mit angegeben.
ღ Rezept findet ihr hier mit swipe nach rechts direkt zum abspeichern. ღ
Ihr findet es auch auf meiner Website ღ www.sauguadundlecker.de. ღ
Aber auch google kennt meine Rezepte. Wenn ihr nach ღ Kinderriegelmuffins sauguad und leckerღ sucht wertdet ihr direkt zum Rezept geleitet
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vor 3 Wochen

Vorteile genießen - Gastgeber/in werden
Bei mir ist recht kurzfristig ein Termin zur Kochshow frei geworden. Du möchtest Gastgeberin einer Kochshow werden und hast am 06. Mai noch nichts vor? Dann melde dich schnell bei mir - und ich zeige dir an diesem Tag gerne unser Sortiment von Pampered Chef ® und entführe dich und deine Gäste in die Steinofenküche!
(PS.: Weitere freie Termine dann erst ab Mitte/Ende Juni wieder)
Du bist zu weit weg für eine Lice-Kochshow? Dann lass uns eine Kochshow über Whatsapp oder Zoom veranstalten :-)
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vor 4 Wochen

#werbung
Ich glaube es ist kein Geheimnis mehr dass ich total verliebt bin in meine #kenwoodCAN #kenwoodcookingchef
Da ist einfach alles toll durchdacht. Und heute zeig ich euch wie toll der Mixer ist. Den kann man nämlich komplett auseinanderbauen und so bringt man alles total easy und schnell aus dem Topf und auch vom Messer weg 🥰
Und man kann dann alles - bis auf das Messer - in die Spülmaschine geben 😍
#beatesing #sauguadundlecker #kenwoodgöttinnen @cookingshef_xl @kenwooddeutschland @konsumgoettinnen
vor 1 Monat



