In neuen Stoneware-Formen oder bei sehr klebrigen Teigen kann auch mal etwas anhängen.
Meist hilft schon, das Gebäck in der Form ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
Dein Brot möchte nicht aus der Form? Bitte den Deckel wieder auflegen und ein feuchtes Tuch drüber legen. Nach 10 Minuten sollte das Brot rauskommen.
Mit einem Messer, dem kleinen Servierheber oder dem Allzweck-Streicher den Rand lösen und dann vorsichtig das Gebäck am Boden lösen. Die Stoneware ist sehr robust und wird nicht zerkratzt.
Zum Vorbeugen bei kniffligen Teigen die Formen einfetten und eventuell zusätzlich mit Semmelbröseln oder Nüssen ausstreuen. Brot gut bemehlen.
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Beate Sing – sauguad&lecker

Der "Topf für alles" ist ein richtiger Allrounder in der Küche. Nicht nur dein Brot wird darin perfekt – auch Rouladen, Gulasch oder Schweinebraten gelingt hier einfach perfekt.
Du oder Deine Familie steht eher auf Süßes? Das kann der Ofenmeister auch in Perfektion. Dampfnudeln oder Hefezopf werden einfach gigantisch. Und dabei macht es gar nichts aus wenn vorher was deftiges drin war – denn der Ofenmeister nimmt weder Geschmack noch Geruch an!
Hol ihn dir zum Angebotspreis nach Hause und du bekommst von mir auch noch das passende Rezeptheft als PDF dazu geliefert
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Du möchtest als einer der ersten auch ein Exemplar in den Händen halten? Dann melde dich bei mir. Ich lasse dir gerne einen per Post oder auch als Datei zukommen.
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Den Lachs könnt ihr auch gerne durch Garnelen oder durch Puten-Geschnetzeltes ersetzten.
Ihr seht – einfach genial und so genial einfach 😍😅
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Einer unserer Bestseller ist nach langer Zeit wieder im Angebot. Falls du damit noch liebäugelst ein kleiner aber sehr ernst gemeinter Tipp von mir:
Schlag noch im August – also vor dem neuen Katalog – zu. 😅😉
Aber auch die anderen Angebote sind nicht zu verachten. Meine (übrigens auch die meines Mannes) Lieblingspfanne ist auch im Angebot 🍾
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Traditionell machen im August viele Produkte Platz für die Neuankömmlinge im September.
Melde dich, wenn du noch eines der Produkte haben möchtest
Nur solange der Vorrat reicht!!
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Guten Appetit wünsche ich euch🍖
Rollbraten aus dem AirFryer
Zutaten:
bis zu 1,5 kg Bauchfleisch
Bratengewürz
evtl. 1 Knoblauchzehe
Salz
Zubereitung:
Fleisch innen mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben die Knoblauchzehe fein hacken und auf dem Fleisch verteilen.
Schwarte etwas einschneiden
Den Braten aufrollen und mit Küchengarn binden.
Den Drehspieß mittig durch die Fleischrolle stecken und die Halter des Spießes anbringen. Dabei den Rollbraten mit den Zacken fixieren.
Nun auch die Schwarte leicht salzen und etwas würzen.
Drehspieß einhängen, Auffangschale in den AirFryer stellen.
Air Fryer Einstellung: 50-55 Minuten Rotisserie 200°C
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Mein Kopf schwirrt etwas – und dennoch haben wir morgen sicher alles dabei was wir brauchen 👍🏻 war bis jetzt jedes Mal so.
Wie ist es bei euch? Eher Team "früh und entspannt packen" oder Team "chaotisch aber dennoch alles dabei"
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Wollt ihr das Rezept dazu? Dann lasst einen kurzen Kommentar da 🍀
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